Le pâté de campagne a reçu le 1er prix du concours "Fermier d'Or" Auvergne-Rhône-Alpes en 2019 dans la catégorie Pâté de campagne.
La Ferme du Plateau des soies élève en plein air et transforme des porcs noirs gascons à Le Pouzin.
Sandra et Mathieu travaillent en agriculture BIO certifiée.