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La Lucullus de Valenciennes 90g

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9,50 €

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Recette créée à Valenciennes en 1930 par un restaurateur qui lui donna le nom d'un général romain connu pour son goût des bonnes choses... il s'agit ici d'un millefeuille de foie gras (70%) et de fines tranches de langue de boeuf fumée (30%).

Une réalisation artisanale des Foies Gras de Saulzoir (Valenciennes, Nord)
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