A propos de l'épicerie LAURENT Valence
L'histoire de la Boutique Laurent
L’histoire commence en juin 1986 lorsque Jacques LAURENT crée son entreprise la SARL J L et commence l’exploitation de la BOUTIQUE LAURENT au 30 rue Emile AUGIER à Valence. D’abord sous franchise LA TASTE, il prend rapidement son indépendance et s’attache à sélectionner fournisseurs et produits de qualité, majoritairement régionaux, s’adaptant aux évolutions des attentes de ses clients. Qualité, écoute, conseils, la BOUTIQUE LAURENT s’inscrit parmi les commerces de référence du centre-ville de Valence.
En janvier 2019, une page se tourne, un nouveau chapitre s’écrit avec la reprise de la BOUTIQUE LAURENT par Caroline TISSERAND (SARL L’Herbothèque). Une évolution dans la continuité et le respect de l’histoire de cette belle boutique valentinoise.
« Au-delà du goût du produit, je vais aussi m’attacher à son âme, son histoire que j’aurai plaisir à transmettre. »
Avec enthousiasme et curiosité, le référencement de nouveaux fournisseurs et nouveaux produits se poursuit au quotidien, toujours à l’écoute de mes clients et des tendances. Je propose aussi de nouveaux services : l’achat en ligne, la livraison en ville, l’information via les réseaux sociaux…
Le goût est le préalable. Qu’il s’agisse de produits locaux, BIO, végétariens, sans gluten, artisanaux, uniques, français, …. leur mode de conception, de fabrication ou de distribution, leur composition, leur origine sont autant de sujets primordiaux qui me conduiront à retenir - ou pas - mes découvertes !
On peut entrer par hasard dans la Boutique LAURENT, on y reviendra par plaisir… le plaisir de trouver le dernier ingrédient pour sa recette, le plaisir de découvrir de nouveaux produits et de nouveaux fournisseurs que l’on pourra à son tour faire découvrir à sa famille ou à ses amis, le plaisir de faire plaisir avec un cadeau gourmand et gastronomique, le plaisir de goûter une petite nouveauté que j’aurai dénichée !
Aujourd’hui la Boutique LAURENT c’est :
- 35 m² de boutique historique au cœur des rues piétonnes et commerçantes de Valence,
- 100 mètres linéaires d’étagères
- 4,2 mètres linéaires de vitrine
- 2000 références de produits
- 150 fournisseurs
- 1 Drive, lieu de préparation et d’enlèvement de commandes, à proximité de la Mairie de Valence,
- 1 e-boutique